MEDAN – Gerindra Sumut akan edukasi dan sosialisasikan minyak makan merah ke masyarakat. Hal itu sebagai bentuk dukungan terhadap Presiden Jokowi. Selain itu, pemerintah juga jangan tanggung bergerak terkait pabrik pengolahan minyak makan merah berbasis koperasi.
Ketua DPD Gerindra Sumut H Gus Irawan Pasaribu SE Ak MM CA menyampaikan hal itu usai mengunjungi Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), Kamis (21/7/2022). Gus mengatakan, pabrik pengolahan minyak makan merah menjadi solusi untuk menjamin harga jual tandan buah segar (TBS).
Kata Gus Irawan, selain melindungi petani dalam menjaga stabilitas harga TBS, minyak makan merah ternyata memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk pencegahan stunting. Hal itu minyak makan merah karena mengandung pro-vitamin A dan E yang lebih tinggi dari minyak goreng putih. Juga harganya bisa jauh lebih murah.
Gus berharap agar pemerintah serius dan tidak tanggung-tanggung dalam pengolahan minyak makan merah dan pabrik mini yang dikelola petani. Sehingga nantinya petani bisa langsung memasarkan sendiri hasil perkebunan mereka.
“Lahan perkebunan sawit rakyat di Sumut sangat luas. Dan kita punya sumber daya manusia yang mumpuni untuk membuat pabrik-pabrik pengolahan minyak merah. Jadi jika dioptimalkan akan sangat membantu meningkatkan perekonomian rakyat,” kata Gus Irawan.
Menurutnya, selama ini petani sawit cenderung rugi karena harga TBS berharga murah. Selain itu, selama ini yang menikmati kenaikan harga minyak makan itu hanya kalangan pengusaha saja. Sementara petaninya tidak.
“Jika nanti pabrik-pabrik mini,… Baca Selanjutnya di Gerindra -sumut-akan-sosialisasikan-minyak-makan-merah/">www.topmetro.news
